Tenuta Marliana

Tenuta Marliana

La Villa

L'emozione di possedere l'orizzonte.
Tenuta Marliana si estende su 20 ettari tra le colline di Cerreto Guidi, incorniciata da vigneti, oliveti e boschi.

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Tenuta Marliana
Tenuta Marliana
Camere e Suite

Camere e Suite

Ogni ambiente della Tenuta è stato curato per offrire il massimo del comfort, con arredi che fondono tradizione toscana e modernità, in un'atmosfera calda e accogliente.

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Azienda biologica

Esperienze

Oltre la porta di casa.
Una selezione di esperienze pensate per il vostro soggiorno.

Dove siamo

Tenuta Marliana
Via Torribina 73, 50050 Cerreto Guidi (Firenze), Italia

Come raggiungerci

In aereo

Aeroporto di Firenze (Peretola): 40 minuti. Aeroporto di Pisa (Galileo Galilei): 45‑50 minuti.

In treno

Da Firenze o Pisa: treno regionale per Empoli, poi autobus linea 49 per Cerreto Guidi. Tempo totale: 1h 15 – 2h 30.

In auto

Da Firenze: FI-PI-LI verso Pisa, uscita Empoli, seguire indicazioni Cerreto Guidi/Vinci (40 minuti).
Da Pisa: FI-PI-LI verso Firenze, uscita Empoli, seguire indicazioni Cerreto Guidi/Vinci (45‑50 minuti).

Contatti / Richiesta disponibilità

Compila il modulo per richiedere informazioni o verificare la disponibilità. Ti risponderemo nel più breve tempo possibile.

Denominazione: Chianti Superiore DOCG
Varietà d'uva: Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Vinificazione
Uve diraspate e pigiate fermentano in vasche di cemento a temperatura controllata con lieviti indigeni. La malolattica spontanea precede l'affinamento in botti grandi da 54 hl non tostate, seguito da mesi in bottiglia.

Note di degustazione
Rosso rubino luminoso con riflessi violacei. Profumo intenso di viola intrecciato a bacche rosse, ciliegia matura, lampone e mirtillo. Al palato, succulento e armonioso: spezie terciarie di pepe nero, chiodo di garofano e cannella danzano verso un finale persistente e vellutato.

Denominazione: IGT Toscana
Varietà d'uva: Vermentino

Vinificazione
Grappoli interi pressati delicatamente con pressa pneumatica. Il mosto matura a contatto con le fecce fini per giorni a bassa temperatura, poi decantato naturalmente e fermentato (20% con grappolo intero) in vasche di cemento a temperatura controllata. No malolattica. Affinamento sulle fecce fini fino all'imbottigliamento.

Note di degustazione
Giallo paglierino luminoso. Naso elegante e vibrante: fiori bianchi, mela verde, agrumi e buccia di limone. Palato bilanciato tra acidità fresca e struttura minerale, con finale lungo e persistente.

L'olio extravergine di oliva Tenuta Marliana è prodotto con olive raccolte nella nostra oliveta biologica, dove le piante crescono con naturalità senza l'utilizzo di prodotti chimici. Le olive, nelle più pregiate qualità toscane di mignola, frantoio, leccino e moraiolo, ancora raccolte manualmente, vengono spremute lo stesso giorno della raccolta.

Colore dal verde intenso al giallo oro a seconda della maturazione delle olive.
Aroma intenso e pungente subito dopo la frangitura, si ammorbidisce con la maturazione. Gusto leggermente piccante con una gradevole nota amara.